【自家曬的藕粉可以放多久】

自家曬的藕粉如果放在常溫狀態下可以放置一個月 ， 如果放在冰箱保鮮 ， 可以放置三個月左右 。同時藕粉具有很高的營養價值 ， 能夠用以風熱咳嗽、心煩口干、脾胃虛泄瀉、食欲不佳及各種各樣血癥的醫治的 。
蓮藕原產于印度 ， 很早便傳入中國 。蓮藕屬木蘭亞綱 ， 山龍野目 。喜溫 ， 不耐陰 ， 不宜缺水 ， 大風 。蓮藕微甜而脆 ， 可生食也可做菜 ， 而且藥用價值相當高 ， 它的根根葉葉 ， 花須果實 ， 無不為寶 ， 都可滋補入藥 。用蓮藕制成粉 ， 能消食止瀉 ， 開胃清熱 ， 滋補養性 ， 預防內出血 ， 是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍 。

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