過年干果怎么挑 _知識經驗

1.不要購買糖精瓜子，含有許多化學添加劑，多吃對健康不利。另外，一些企業使用糖精鈉（糖精）和甜蜜素來油炸瓜子，以降低成本。糖精鈉的甜度是蔗糖的400倍，但不提供熱量，因此用量小，成本低廉，被廣泛使用。經常吃含糖精鈉過多的食物會增加健康風險。
2.不要買發霉的花生。花生變質會產生“哈拉味” 。一些黑心商人會使用變質的花生作為加工原料，并添加大量的奶精和去味粉以麻木人們的舌頭，使他們無法品嘗到退化的味道。
3.不要購買漂白核桃。未沖洗的核桃殼為黑色和黃色，看上去“丑陋” 。浸泡在工業過氧化氫或氨水中的核桃皮變得更白，更有光澤，但是用化學原料處理過的這種核桃會引起呼吸道疾病并降低抵抗力。

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過年干果怎么挑

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