【不粘平底鍋如何開鍋 不粘平底鍋怎么開鍋】1、準備生肥豬肉一塊，開小火烘干鍋子后生肥豬肉下鍋，把豬肉以內圈到外圈的方式呈螺旋狀在鍋內壁不停地擦拭，使溢出的油脂均勻地布滿整個鍋面 。
2、整鍋移離灶火，倒去黑豬油，用廚用紙擦干凈 。
3、開小火烘干鍋，在上面抺薄薄一層油即可 。
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