【蘑菇是不是發物 蘑菇是發物嗎】1、蘑菇是發物，適當的吃一些蘑菇，可以吸收蘑菇中的大量的氨基酸、維生素C、維生素B，從而起到的一定的增強免疫力、軟化血管、降低血壓、降低血脂、營養神經的功效 。
2、但需要注意吃多了之后容易引起各種過敏反應，會導致全身性的瘙癢，而且蘑菇中含有的尿酸含量比較高，吃多之后容易導致高尿酸血癥或者是引發痛風，所以建議不要吃特別多 。

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