【川貝燉雪梨止咳的做法 川貝燉雪梨止咳的做法介紹】1、材料：雪梨1個，冰糖25克，川貝少許 。
2、梨洗凈、去皮，頂部的三分之一切開，用小刀挖去梨的核，形成一個梨盅 。
3、梨盅里放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，剪去蒂，用牙簽固定 。
4、將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可 。
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