【蟹味菇的做法大全 蟹味菇怎么做好吃】1、食材洗凈，蔥姜蒜切末，蟹味菇去根 。
2、鍋加清水燒開，下入蟹味菇焯半分鐘撈出 。
3、黃瓜，胡蘿卜切菱形片 。
4、炒鍋入油加熱，下入蔥姜蒜爆香，下入蟹味菇，胡椒粉，醬油，胡蘿卜煸炒 。
5、在下入黃瓜片翻炒均勻，淋水淀粉翻炒片刻裝盤 。
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