
1、馬腸子要煮差不多三個小時 。
【馬腸子煮多長時間 馬腸子煮熟的時間】2、先用開水大火煮10-15分鐘 , 期間要起氣泡 , 一定要用牙簽或尖物將其扎破排出氣泡 , 否則腸身易爆裂 。等完全沒有氣泡后 , 再換一鍋冷水小火煮2個小時以上 , 或用高壓鍋壓30分鐘 。煮熟后即可出鍋、冷卻 , 切片 。
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