蓋碗在清代飲茶習俗中有著誘人的魅力 , 盛行于北京 。 當時皇親國戚 , 達官貴人 , 以及高雅之茶館 , 皆重蓋碗 。 在正式場所 , 客來敬茶 , 以茶會友 , 都用蓋碗泡茶 。 這種遺風至今仍在很多地區流行 。 【碗內烹綠雪 甌中起素濤 清民國蓋碗清賞】完成機構:上海
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