萱草別名眾多,有“金針”、“黃花菜”、“忘憂草”、“宜男草”、“療愁”、“鹿箭”等名,英文中稱萱草為“虎百合” 。花早上開晚上凋謝,無香味,桔紅色至桔黃色,內花被裂片下部一般有∧形采斑 。然而美麗的萱草花語是什么呢?

萱草的花語:【萱草花語:遺忘的愛】中國母親花:早在康乃馨成為母愛的象征之前,我國也有一種母親之花,它就是萱草花 。
花語:
1、遺忘的愛,萱草又名忘憂草,代表“忘卻一切不愉快的事” 。
2、放下他(她)放下憂愁 。
3、隱藏起來的心情 。
4、愛的忘卻 。

萱草知識擴展傳說一:
相傳,大澤鄉起義前的陳勝,家境十分貧困,因為家中無米下鍋,不得不出去討飯度日,加之營養缺乏,他患了全身浮腫癥,脹痛難忍 。
有一天,陳勝討飯到一戶姓黃的母女家,黃婆婆是個軟心腸,她見陳勝的可憐模樣,讓他進屋,給他蒸了三大碗萱草花讓他吃 。對當時的陳勝來說,能解決饑寒交迫的萱草花是那樣香甜可口,不亞于山珍海味 。只見他狼吞虎吞,不一會三大碗萱草花全進肚子里去了 。幾天后,全身浮腫便消退了 。陳勝十分感謝黃家母女,并表示今后會報答的 。
大澤鄉起義后,陳勝稱王之時,他沒有忘記黃家母女,為感謝黃家母女的恩情,便將她們請進宮里 。每天擺酒設宴,那無數佳肴珍膳都引不起陳勝的食欲 。突然,陳勝想起了當年萱草花的美味,便請黃婆婆再蒸一碗給他吃 。黃婆婆又采了一些萱草花,親自蒸好送給陳勝 。陳勝端起飯碗,只嘗一口,竟難以下咽,連說:“怎么回事,味道不如當年了,這可太奇怪了 。”黃婆婆說“實際沒什么可奇怪的,這真是饑餓之時萱草香,吃慣酒肉萱草苦啊!”一席話,羞得陳勝跪倒在地連連下拜 。黃婆婆連連說:“使不得,使不得”,忙把陳勝扶起來 。
從此,陳勝將黃家母女留在宮中,專門種植萱草,并時常吃它 。同時,又給萱草另外取了二個名字,一名為“忘憂草”,一名為“黃花菜” 。因為黃婆婆的女兒名叫金針,而且萱草葉的外形像針一樣,所以人們又叫它“金針菜” 。
消息一傳開,人們就紛紛用萱草根來治療浮腫病癥,后來被郎中發現,經過反復應用成為一味常用中藥 。
傳說二:
萱草又叫忘憂草、黃花菜、金針菜 。是一種“席上真品”,營養價值很高,但黃花菜雖然味美,可不宜鮮食,因其中含有秋水仙堿素,可以使人中毒,甚至危及生命,因此,必須在蒸煮曬干后存放,而后食用 。
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