綠豆是十分常見的一種豆類 ， 其植株根莖上長有較硬的長毛 ， 葉片較大花期一般在每年的六月份到七月份 ， 花朵通常是黃綠色的 ， 偶爾會出現淡粉色的 ， 花后結果 ， 果實被黑色的果莢包裹則表示成熟 。
綠豆長什么樣子【綠豆長什么樣】1、形狀介紹

綠豆是一年生直立草本 ， 根莖表面有褐色的較硬長毛 ， 葉子較大 ， 顏色為深綠色 ， 花色大多為黃綠色 ， 花期在每年的六月份到七月份 ， 結果期在每年的八月份 ， 果實包裹在果莢中 ， 果莢又綠色變為黑色 ， 則果實成熟 。
2、生長習性


綠豆適合生長在較為溫暖的環境中 ， 其發芽生長的最適溫度在十五到十八度之間 ， 一般春夏交替期間生長最為旺盛 ， 綠豆開始開花結果 ， 進入秋季綠豆生長變得緩慢 ， 冬季到來 ， 綠豆就會被凍死 。
3、主要價值
綠豆具有很好的食用價值 ， 可以直接熬湯食用 ， 也可以提取體內含有的大量淀粉 ， 制作成豆沙或者粉絲食用 ， 也可以將綠豆放置在濕潤環境中培育豆芽食用 。同時綠豆還有一定的藥用價值 ， 可以清熱解毒 。
4、養護方法


種植綠豆需要選擇較為肥沃的土壤進行種植 ， 如果種植土壤營養不夠 ， 可以先施肥再進行種植 ， 同時在綠豆生長最旺盛的季節 ， 要適當的進行施肥 ， 提供綠豆開花結果所需的養分 。

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