【為什么茶葉都漂在水上面】

茶葉的密度要比水輕 ， 吸進了水后密度會同水相同 ， 這時就會在水中懸浮 。最后完全吸收了水后 ， 密度大于水 ， 就會沉下去 。重的茶葉沉的快 ， 松的茶特別是片狀的就沉的慢 。有的葉子吸水快 ， 有的吸水慢 ， 所以浮在上邊的時間也有快慢之分 。
茶葉：茶葉 ， 指茶樹的葉子和芽 。別名茶、槚（jiǎ） ， 茗 ， 荈（chuǎn） 。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子 ， 以及用這些葉子泡制的飲料 ， 后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶 ， 如“菊花茶”等；用各種藥材泡制的“涼茶”等 ， 在中國文學中亦稱雷芽 。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶 ， 如“水果茶” 。

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