
【灌的香腸煮多長時間 灌的的時長香腸煮】1、自己灌的香腸蒸20分鐘才能蒸熟 。
2、香腸蒸制的時間不能太短 , 否則香腸內部還未熟透 , 質地也不夠香軟好吃;但蒸的時間也不宜太長 , 不然香腸的腸衣會出現破裂現象 , 同時肉的口感也會發柴發干 , 建議普通鍋蒸制香腸等水開以后調成中小火 , 蒸20分鐘為佳 。如果想快點蒸好香腸的話 , 建議用高壓鍋蒸制 , 只需等高壓鍋上汽后 , 調成小火蒸10分鐘即可 。
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