【豬肝炒洋蔥怎么做 豬肝炒洋蔥的做法】1、食材：豬肝1塊、青椒2個、洋蔥1個、蔥姜蒜適量、油鹽醬油適量、醋適量 。
2、先把肝豬加材料用水煮熟，也可以購買已經煮熟的 。另外準備一個洋蔥和兩個青椒 。
3、把洋蔥切好洗凈，放入盤中 。把豬肝切片 。
4、把青椒洗凈切成絲，把蔥姜蒜洗凈切好，放在菜板一邊備用 。
5、起鍋炒菜，鍋熱后，先放入適量的油 。油熱后再放入豬肝爆炒 。
6、豬肝炒到兩邊微黃，把配料蔥姜蒜放入鍋中炒香 。這時加入醬油翻炒 。
7、之后加入洋蔥 。這時可加入適量的鹽 。把洋蔥與豬肝混合翻炒 。
8、等洋蔥和豬肝全部混合后，再把青椒倒入鍋中一起炒 。這時可加入適量的醋 。
9、炒1分鐘左右，即可出鍋 。
10、出鍋裝盤，一份營養豐富的豬肝炒洋蔥就做好了 。

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