1、空心的黃瓜所含的營養和普通黃瓜是沒多大區別的，只是口感上會有差別，所以是可以放心食用的 。
【黃瓜中間有空心能吃嗎 黃瓜中間有空心可以吃嗎】2、有的黃瓜雖然會有苦味，但并不是因為打了激素，而是由于黃瓜的苦味物質和苦瓜是同一種成分，所以帶苦味的黃瓜和中毒是沒有關系的;不過腸胃不好的人群吃了苦味黃瓜就容易引發腸胃不適，建議腸胃不好的人就不要吃了 。
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