1、蒸芋頭
2、油鍋煎芋頭塊
3、撒上椒鹽粉調味
【芋頭的做法大全 手把手教你芋頭的做法大全】將小芋頭蒸熟后，取出剝皮切塊狀 。
熱油鍋，放入芋頭塊，快速蓋上鍋蓋(因為芋頭蒸熟有水分，快速蓋上鍋蓋可避免被油噴濺到燙傷) 。
待油爆聲轉小后，打開鍋蓋，翻炒小芋頭，讓每面都煎成漂亮的金黃色就可以起鍋，盛盤后再撒上椒鹽粉調味就是大人小孩都喜歡的椒鹽芋頭 。
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