1、原材料：三黃雞1只、大棗多個、蔥末少量、鹽適量、生姜片2片 。
2、三黃雞褪毛和內臟 。
3、隨后冼凈切塊狀，放入沸水里過一下、去浮末 。
4、取火鍋，里邊加冷水，放入過山泉水的雞脯肉 。
5、煮10分鐘后，添加大棗和鹽，放兩塊生姜片，低火煮1鐘頭 。
【孕婦吃老母雞怎么燉最有營養 孕婦吃老母雞如何燉最好】6、打開表蓋撒上香菜，裝在碗里中既成 。
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