【蒸餃需要蒸多長時間 肉餡應該多蒸一段時間嗎】1、如果蒸的是素餃子，一般蒸的時間較短，10分鐘左右就能蒸熟，因為蔬菜熟得快，而若是肉餡餃子，則需要差不多兩倍時長 。
2、冷凍餃子比常溫餃子蒸的時間要長，因為冷凍餃子放下鍋后，一開始鍋中的熱度是在解凍，而常溫餃子一下鍋，餃子就開始慢慢變熟，少了解凍這一過程，自然蒸的時間就短一些，通常凍餃子蒸的話要20分鐘，而常溫餃子15分鐘差不多就熟了 。
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