【什么人不能吃蒜苔 不能吃蒜苔的人群】1、肝病患者不應吃大蒜苔 。
2、很多人認為大蒜苔具有抗菌抗病毒作用，所以他們用大蒜來預防肝炎，甚至有些人在肝炎后每天都吃大蒜苔 。這種做法對肝炎患者極為不利，因為大蒜苔對肝炎病毒的作用不大，相反，大蒜栓的某些成分對胃和腸有刺激作用，可抑制腸道消化液的分泌，影響食物消化，從而加重肝炎患者的惡心和許多其他癥狀，肝病患者一定要注意不要吃大蒜苔哦，為了避免肝病的復發，還會影響新陳代謝，如果是胃腸道疾病，也要注意少吃，以免對消化不利 。

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