
1、準備魷魚、小米椒、干辣椒、鹽、青椒、蔥、洋蔥、香菜、孜然粉、生抽、耗油 。
2、魷魚切小段 , 鍋中加鹽 , 倒入魷魚段 , 小米椒、干辣椒切段 , 青椒切絲 , 小蔥切段 。
3、香菜切碎 , 洋蔥切片 , 將魷魚段撈出 , 倒入干辣椒、花椒爆香 , 放入蔥段 , 倒入生抽、青椒絲、洋蔥、小米椒、耗油 。
【家常炒魷魚怎么做好吃 家常炒魷魚做法】4、翻炒均勻 , 加入生抽 , 倒入孜然粉、魷魚段、香菜碎、小蔥段 , 翻炒均勻 , 出鍋裝盤即可 。
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