【熟牛肉炒黃瓜竅門 牛肉干炒黃瓜的做法】1、牛肉條50g ， 黃瓜120g ， 鹽適量 ， 雞精適量 ， 白糖適量 ， 醬油適量 。
2、準備好所有的材料 。
3、把黃瓜對半切開牛 。
4、再把黃瓜切成小丁 。
5、把牛肉條也切成丁 。
6、平底鍋燒至7成熱 ， 倒入黃瓜丁進行翻炒 。
7、加少許的水進去 ， 大火翻炒1分鐘左右 。
8、在黃瓜稍許變軟的情況下 ， 加適量的六月鮮特級醬油進去翻炒均勻 。
9、加少許的白糖 。
10、再加適量的鹽 ， 雞精進行翻炒 。
11、再倒入牛肉粒進行最后的翻炒 ， 入味即可 。
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