【枇杷的營養價值 枇杷的營養價值是什么】1、成熟的枇杷味道甜美，營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等 。當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位 。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效 。
2、吃枇杷時要剝皮 。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭，或以枇杷釀酒 。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷 。

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