
1、材料:珍珠粉圓適量、奶茶粉適量 。
2、方法:準備好合適分量的珍珠粉圓 。鍋中倒入適量的清水,大火燒開,水不能太少,以免糊湯 。
【怎么煮珍珠奶茶 煮珍珠奶茶的教程】3、水燒開后,倒入珍珠粉圓,繼續大火燒開,燒開后再用小火繼續煮,一邊煮一邊用鏟子不停地攪動,以防粘鍋 。
4、小火繼續煮8分鐘,再繼續燜10分鐘 。用漏勺撈出珍珠粉圓,再用涼水過一下,沖洗掉外面的粉,也可以使粉圓口感更Q彈 。
5、粉圓放在玻璃杯里,加上適量的奶茶粉,再沖入適量的開水,攪拌均勻,就這樣一杯熱騰騰的的珍珠奶茶就煮好了 。
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