1.準備一個水盆，加水，然后用筷子將毛蚶從水盆底部分開 。由于鳥蛤的位置始終位于水盆的中心，因此吐出的沙子會直接沉到底部，并且垂懸在中間的鳥蛤所吸入的水是干凈的 。
2.在水中加入少許海鹽，然后將其溶解在水中，以產生海水的味道 。加入幾滴麻油，2-3小時后您會在盆底看到很多污垢 。
3.清潔外殼上的污垢，在外殼的接縫處插入一把鋒利的刀將其撬開，取出肉并將其放在準備好的冰水中放置1分鐘，然后再將其撿起 。
【毛蚶怎么清洗】
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