
雞柳用的腌料有:雞胸肉600g、鹽1/4茶勺、五香粉1/2茶勺、白胡椒粉1/4茶勺、料酒1大勺、色拉油1茶勺、雞蛋(打散)2只、生粉適量、面包糠適量、孜然粉適量、辣椒粉適量等 。
雞柳是一種用雞胸肉切成條狀的小吃 。在切的時候,先把雞胸肉切成片狀,然后再把片狀的雞胸肉切成條,由于切好的雞胸肉就像一條條的柳葉,因而得名 。是一種受廣大人民所喜愛的一種小吃 。
【雞柳用什么腌料好】
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