大米有黑點說明大米已經發霉了，而且不能再使用了，一定要及時的更換新鮮大米 。另外大米的營養十分豐富，是中國人民的主要食糧之一 。以粳米為例，在每百克粳米中，含蛋白質(蛋白質食品)6.7克，脂肪0.9克，碳水化合物77.6克 。
大米（Rice），是稻谷經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需的營養元素，同時是中國大部分地區人民的主要食品 。
【大米有黑點是什么原因】
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