
【電飯煲煮鹽焗雞怎樣做 如何用電飯煲做鹽焗雞】1、食材:雞半只、花椒1小把、姜片3片、鹽1大把、蔥段2根 。
2、將三黃雞清洗干凈瀝干水份后,用鹽將雞全身摸均勻 。
3、將蔥段和姜片鋪在電飯鍋內,不要放油, 不要放油 。
4、把雞肉帶皮的那面向下放入電飯鍋內(如果是整雞,就雞腳朝天放入鍋內)將花椒均勻地撒在雞的全身 。
5、按電飯鍋的煮飯鍵,煮一半時間后,將雞翻個面,以免將雞皮煮焦,然后,等電飯鍋跳制后,再燜幾分鐘,就可以了 。
6、稍放涼后就可以手撕或斬件 。
7、好吃的電飯煲做鹽焗雞就完成了 。
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