1、要想燉雞湯好喝又營養 ， 首先原材料就非常的重要 ， 要選一只身體健康的 ， 飼養年數比較長 ， 不吃飼料專吃蟲子和菜的老土雞 。
【怎樣煲雞湯好吃 煲雞湯的技巧】2、其次 ， 要小火慢燉四到五個小時 ， 盡量不要加任何其他的味精之類的添加劑 ， 要原汁原味的 。里面可以放一些紅棗、枸杞或者是一些中藥和雞一起燉 ， 這樣就可以起到增加營養的作用 。
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