【雞蛋蒜泥的做法 雞蛋蒜泥怎么做】1、食品用料：新大蒜、雞蛋、鹽、香油 。
2、新收獲的大蒜剝去皮，放入蒜臼中加鹽砸成泥 。
3、雞蛋煮熟也剝去皮，同大蒜一起砸成泥 。
4、最后放入香油調勻，成雞蛋蒜泥，可夾饃、燒餅吃 。
5、蒜泥雞蛋是一道以雞蛋、大蒜為主要食材，鹽、香油為調料制作而成的一道新鮮刺激型菜肴 。是嬰幼兒、孕婦、產婦、病人的理想食品 。

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