【瘦肉要蒸多久才熟 瘦肉要蒸熟時長】1、瘦肉要蒸10分鐘 。
2、用電飯煲蒸瘦肉可以先把水煮開 ， 再把清洗好的瘦肉放在水里蒸 ， 瘦肉蒸10分鐘即可 。用高壓鍋蒸瘦肉 ， 轉大火清蒸5分鐘即可 ， 為了用高壓鍋蒸出來的瘦肉肉質鮮嫩、Q彈有嚼勁 ， 可以把火調小燜5分鐘 。蒸瘦肉的時間不要超過10分鐘 ， 超過十分鐘蒸出來的瘦肉太老影響口感 。
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