【糙米怎么蒸米飯】先將糙米在涼水里浸泡八小時左右，之后用壓力鍋進行蒸煮，一般浸泡過的糙米和水的比例為1:1.蒸糙米飯時可以加入薏米、粳米、綠豆之類的食材，營養更豐富 。蒸好后，可以利用鍋內余溫再燜蒸10-15分鐘 。
糙米怎么蒸好吃

在蒸糙米飯之前，最好將糙米用涼水浸泡一個晚上再蒸，這樣糙米的外皮得到軟化，吃起來口感就沒那么粗糙，且能更好的吸收糙米中的膳食纖維 。
在蒸糙米飯時，可以將糙米跟薏米、粳米、綠豆、紅豆、紫薯之類的食材一起蒸，這樣蒸出來的飯不但味道香甜，而且營養更豐富 。
糙米飯蒸好以后，不要立即打開鍋蓋，可以利用鍋內余溫再燜蒸10-15分鐘，再盛出來食用比較好 。

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