【橄欖油凍了怎么處理 橄欖油凍結可以怎么改善】1、將橄欖油重新放置于5℃以上的環境中，能夠使其自然融化、恢復透明（如需加速解凍，可以放在40℃-50℃的熱水中隔水加熱），或者，可以在橄欖油解凍后放在干凈深色有蓋的廣口瓶中，用油的時候即使還凍住也可以用小勺子挖，這樣使用起來就方便了 。
2、融解后的橄欖油，不會影響產品的品質與口感，可安心食用 。
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