奶香棗餅怎么做奶香棗餅的做法 _知識經驗

【奶香棗餅怎么做奶香棗餅的做法】1、食材：牛奶200ml、無核小棗80g、中粉300g、酵母3g、白糖10g 。
2、做法：面粉，酵母，白糖用牛奶和成面團，放溫暖處醒發。
3、面團發酵至2倍大。
4、醒發好的面團分成10個等量的小劑子，蓋上保鮮膜松弛10分鐘。
5、取一份搟成稍厚面片。
6、在搟好的面皮的上半面放上4顆小棗。
7、放上小棗的面皮對折，再在面皮上放上2顆小棗。
8、放好小棗后再對折。
9、所有依次做好，放入蒸鍋醒15分鐘。
10、開大火，上氣改中火蒸15分鐘，關火后，燜四五分鐘，揭蓋即可。

奶香棗餅怎么做 奶香棗餅的做法

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