南通特產什么適合送人

【南通特產什么適合送人】

南通特產什么適合送人


南通 , 是一座濱江臨海的城市 , 素有“江海明珠”、“揚子第一窗口”的美譽 。這里 , 風光秀麗 , 人杰地靈 , 歷史悠久 , 名賢輩出 。到南通一趟 , 南通有哪些值得帶走的特產呢?南通特產一:秦郵董糖秦郵董糖是揚州高郵的傳統名特產品 , 已有三百多年歷史 。原名酥糖 , 之所以稱董糖 , 有兩種說法 。一說以此糖為董姓師傅所制而得名 , 一說此糖為時末清初秦淮名妓董小宛所創 , 故名 。董糖用糯米粉、芝麻、白糖、麥芽等原料 , 手工精制而成 , 色澤呈深麥黃色 , 厚薄均勻.其特色是入口易化 , 酥松香甜 , 食之口齒留香 , 回味久長 , 營養豐富 , 老少咸宜 , 300余年來譽滿大江南北 。南通特產二:海安糯米陳酒海安糯米陳酒是海安特產之一 , 已有150多年的歷史 。該酒選用優質糯米為原料 , 采用傳統制作工藝結合新的科學技術 , 經化發酵 , 長期陳釀 , 精心過濾制成 , 具有原色原味的特點 。南通特產三:如皋火腿如皋火腿的生產始于清咸豐初年 , 與浙江金華火腿、云南宣威火腿齊名 , 為全國三大名腿之一 。如皋火腿薄皮細爪 , 形如瑟瑟 , 色紅似火 , 風味獨特 , 以色、香、味、形、“四絕”聞名中外 。可常年貯存 , 供四季食用 。南通特產四:林梓潮糕林梓潮糕創于清雍正壬子年(公元1732年) , 至今已有200多年歷史 。為江蘇特產、蘇北名點 , 名傾大江南北 , 《江蘇名菜名點》一書曾作介紹 。林梓潮糕選料講究 , 以當年產優質糯米、粳米舂成米粉 , 拌各綿白糖、金桂花、松仁及紅綠瓜絲 , 用荷葉墊底 , 制成圓形糕坯 , 精工刀切 , 水蒸而成 。剛出籠時不粘手 , 彈性如海綿 , 米香、桂香、荷香 , 沁人心脾 , 香而不濁 , 甜而不膩 , 柔潤爽口 , 風味純正 。既是可口的點心 , 又是饋贈親友的上乘禮品 。

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