粽子的配方 粽子的配方是什么


粽子的配方 粽子的配方是什么


【粽子的配方 粽子的配方是什么】1、準備食材:大米、綠豆、花生、糯米、薏米、紅棗 。
2、把食材淘洗干凈,放小奶鍋里,加入超過食材兩厘米的水 。
3、加熱食材,水開關火,燜十分鐘 。
4、食材把水都吸收了,加入適量白糖,喜歡吃甜的可以多加糖 。
5、粽葉煮七八分鐘,用刷子刷干凈備用 。
6、包的一個粽子放一個紅棗,然后放入鍋里面,加水,水要完全淹沒粽子,大火煮,水開之后轉小火 。
7、小火煮一個小時,關火,燜二十分鐘即可 。

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