【芒果沒熟吃了會怎樣 芒果沒熟吃了會有什么反應】1、一般而言吃了沒熟的青芒果并不會中毒 ， 但是一些人群容易出現過敏的情況 。
2、沒熟的青芒果中并不含有有毒的成分 ， 不會引起中毒 。但是不成熟的芒果中含有醛酸物質 ， 一些本來就容易過敏的人 ， 吃了不熟的芒果之后 ， 免疫系統會將芒果中的食物分子視為外來病菌（即抗原） ， 發生過敏反應 ， 出現嘴唇腫脹、臉部皮膚出現皮疹、瘙癢等癥狀 。
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