【炒烙饃怎么好吃 怎么做好吃的炒烙饃】1、青椒，豬肉，烙饃分別切絲備用 。
2、炒鍋燒熱，倒入適量食用油 。
3、油燒至7分熱時放入青椒絲 。
4、翻炒出香味，放入肉絲，翻炒至肉絲變色，加入適量老抽上色 。
5、加入適量開水（不要加的太少，不然炒烙饃的時候會粘鍋，當然也不要太多）等到水開時加入適量鹽、雞粉調味 。
6、放入烙饃絲，翻炒至鍋中水干就可以出鍋了 。

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