【秋分東北吃什么傳統食物 東北秋分吃什么傳統食物】1、餃子 。在北方許多地區，過節就是要吃餃子，例如除夕、冬至、立冬、秋分等等，這些節日都是要吃餃子，東北也不例外，傳統食物之一就是餃子 。餃子的形狀像元寶，所以具有招財進寶的美好寓意，再者說，餃子可以有不同種類的餡料，像三鮮、豬肉大蔥、豬肉白菜等等，可以滿足不同口味的人們的需求 。節日煮上一鍋餃子，蘸上喜歡的醬料，真的是非常不錯的感受 。
2、肉 。除了餃子，東北人還喜歡在秋分節氣吃肉 。來一只肥瘦正好的烤鴨，可以補充蛋白質和維生素等營養成分 。或者是來一整只大鵝，和土豆、粉條一起燉，然后一家人坐在一起一邊暢聊一邊享受美食，也是很好的體驗呢 。
3、雞蛋 。秋分時節也少不了雞蛋的身影，很多地方都會舉行“豎蛋”的游戲 。選擇一個新鮮雞蛋，然后想辦法將它立在桌子上，這也是傳統習俗之一 。游戲結束后吃掉雞蛋，還可以補充身體蛋白質 。
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