【管制刀具 菜刀和水果刀算管制刀具嗎】

不一定 。菜刀刀身長度超過220毫米的、水果刀刀身長度超過150毫米的都算管制刀具，刀身長度沒有超過上述標準的不是管制刀具 。參考《管制刀具認定標準》4、5條規定：4.其他相類似的單刃、雙刃、三棱尖刀：刀尖角度小于60度，刀身長度超過150毫米的各類單刃、雙刃和多刃刀具 。5.其他刀尖角度大于60度，刀身長度超過220毫米的各類單刃、雙刃和多刃刀具 。

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