【干魷魚怎么泡發泡多久】

1.將干魷魚浸泡后，需要準備一個大盆，倒入約40度的溫水，然后將需要浸泡的魷魚放入 。浸泡四五個小時后 。取出魷魚再放入干凈的水中，須覆蓋魷魚，這時，放少量陳村枧水 。
2.浸泡3~4個小時后，里面的干魷魚就可以膨脹并變軟 。此時，取出浸泡過的魷魚，用流水反復沖洗，以洗凈干魷魚上的堿 。洗凈后還需要將其浸泡在水中，需要時再取出并切成煮的形狀 。

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