魚肚的營養價值 魚肚有什么藥用功效


魚肚的營養價值 魚肚有什么藥用功效


【魚肚的營養價值 魚肚有什么藥用功效】1、魚肚營養價值很高 , 含有豐富的蛋白質和脂肪、主要營養成分是粘性膠體高級蛋白和多糖物質 。據測定每百克干魚肚含蛋白質84.4 , 脂肪0.2克 , 鈣50毫克 , 磷29毫克 , 鐵2.6毫克 。
2、魚肚可用于治療瘡癤、腫痛、無名腫毒、皮膚破裂、惡性腫瘤;腰酸背痛、風濕性腰背痛、胃病、肺結核、百日咳、嘔血、再生性障礙貧血、陽痿、氣管炎及產婦血崩和產后腹痛等癥 。對腎結石、胃和十二指腸潰瘍、風濕性心臟病、婦科自蒂和月經不調等均有較好療效 。魚膘還能作膠丸外殼和粘合劑 。用魚膘制成高粘度的明膠或黃魚膠高達95% 。
3、魚肚味甘、性平 , 入腎;具有補腎益精 , 滋養筋脈、止血、散瘀、消腫之功效;可治腎虛滑精、產后風痙、破傷風、吐血、血崩、創傷出血、痔瘡等癥 。

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