1、先將薺菜洗干凈 ， 再將菜晾干 ， 沒有生水 。
【薺菜腌制方法 薺菜腌制方法介紹】2、將切菜刀、菜板、炒菜鍋及鏟洗干凈晾干 ， 沒有生水 。
3、將薺菜切絲 。
4、切姜末、辣椒 。
5、用干凈油炒 ， 油量可以比炒菜略多一些 。
6、油熱后：放花椒出味、放大料翻炒后放姜末、辣椒出味放鹽（別太咸）、放醋 ， 根據汁的多少放菜絲翻炒四到五分鐘趁熱放入缸內 。
猜你喜歡
- 正宗泡白菜的腌制方法 泡白菜的腌制方法
- 北菇燉鴿怎么做 北菇燉鴿的烹飪方法
- 全面吃雞模擬器手機版怎么下載 全面吃雞模擬器下載方法
- 王者榮耀怎么移動視野 移動具體方法
- 最強蝸牛怎樣提升戰力 最強蝸牛提升戰力的方法
- 保溫杯清洗方法
- 發財樹的扦插方法
- 花期長期保鮮方法 花期長期保鮮方法有哪些
- 美聲唱法練咽音方法 美聲唱法怎樣練習咽音
- 梔子花怎么修根 給梔子花修根的方法