【火鍋配菜有哪些】火鍋是很常見的食物，畢竟它的配菜還是挺多的，完全可以根據自身的喜好隨意去選擇 。可是很多人在點餐的時候，都不知道火鍋的配菜是什么，其實最主要分為這些類型，肉類，菌類，海鮮，豆制品類，主食類，粉類，根莖類，糕點類，小吃類，水果類 。其中羊肉會是不錯的選擇，同時還有肥牛肉，肥瘦合理，肉質極其鮮嫩，吃起來別有一番韻味 。蝦滑也是很好的配菜，畢竟它的營養價值高，口感也很理想，只要對海鮮沒有過敏，點上一份絕對沒錯了 。金針菇也不錯，就是不是很容易消化，因此分量不用太多 。青菜里面最有人氣的就是娃娃菜，無論大人或者小孩都很喜歡吃 。
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