【烤蛋撻烤箱開什么模式】

烤箱烤蛋撻主要看是小烤箱還是大烤箱,如果是小烤箱的話,考慮到溫度不是很均勻,可以設定180度,上下火模式,時間在15分鐘至20分鐘,還有一條很重要的因素要考慮到,就是蛋撻皮之間最好有縫隙,以利于進空氣 。
如果是大烤箱的話,設定在190度,上下加風扇對流模式,15分鐘左右即可 。
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