【蕎麥面條怎么看熟沒熟 蕎麥面條如何看熟沒熟】1、蕎麥面變軟浮起，用筷子能夾斷就是熟了 。
2、蕎麥面要煮8-10分鐘才能熟 。
3、通常而言,水開后放入蕎麥面,再蓋上鍋蓋煮5分鐘,看到面條轉色就說明全熟了 。蕎麥面要比普通面條更加耐煮,大多用來涼拌,很少有人直接煮熟的,正常煮3分鐘熄火,然后在鍋里悶2-3分鐘即可 。
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