食鹽、驢骨、胡蘿卜、姜、八角、桂皮、紅棗和蔥 。
人們在生活中經常喜歡燉骨頭湯來吃 ， 最常見的是燉豬骨頭和牛骨頭湯 ， 另外如果條件允許的話 ， 也可以嘗試燉驢骨頭湯來吃 。
驢骨頭湯味道非常鮮美 ， 而且具有很多食療作用 。
煮驢肉時可稍加一點白酒 ， 驢肉會熟爛得更快 。
【燉驢架子需要什么材料】
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