阿膠糕油紙黏住了怎么辦


阿膠糕油紙黏住了怎么辦


可以用熱毛巾貼敷一下 , 軟化之后就可以撕下來了 。
阿膠糕熬好之后 , 就要趁熱放進模具里面冷卻定型 。剛好的阿膠糕是比較粘稠的 , 為了方便脫模 , 一般都會在模具里面墊一層油紙或者刷一層油 , 這樣可以防止阿膠糕和模具粘黏在一起 。有些人用油紙之后 , 發現阿膠糕還是會和油紙粘在一起 , 這種也是比較常見的一種現象 , 我們可以用一個干凈的毛巾 , 放熱水里面打濕 , 然后擰干水分 , 再將擰干的熱毛巾敷在油紙表面 , 等一會就會軟化 , 就可以直接撕下來了 。

【阿膠糕油紙黏住了怎么辦】

    猜你喜歡