
【河豚魚的別稱是 河豚魚簡單介紹】1、河豚魚的別稱:氣泡魚、吹肚魚、河豚魚、氣鼓魚(江蘇、浙江)、乖魚(廣東)、雞抱(廣東)、龜魚(廣西)、街魚(用閩南話讀)(福建)、蠟頭(河北)、艇鲅魚等稱呼 。古時稱肺魚 。
2、河鲀魚泛指硬骨魚綱、鲀形目、鲀科的各屬魚類 。其肉味鮮美、營養豐富,是一種名貴的高檔水產品,被譽為“菜肴之冠”,但其卵巢、肝臟、腎臟、眼睛、血液中含有劇毒,處理不當或誤食,輕者中毒,重者喪命 。
3、因其外形似“豚”,又常在河口一帶活動,江、浙一帶俗稱河豚,而山東則稱艇巴,河北叫臘頭,廣東稱乖魚或雞抱,廣西則叫龜魚 。
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