【韓國燒酒為什么后勁大】韓國燒酒后勁大是因為韓國燒酒的酒精度,幾乎全部在20°左右,比中國南方的黃酒度數稍高,韓燒酒的特點是入口清新、爽口、刺激性很小,這種特點適合作為燒烤,海鮮生食的配飲 。幾乎所有的韓燒酒都是360ml裝的圓綠瓶裝(只有溪婉燒酒有一款375ml的方瓶裝),這也是韓劇中可以見到的頻率很高的燒酒形象 。不可否認,韓劇對于韓國燒酒在中國的推廣,有著不可磨滅的作用 。韓國燒酒的酒精度,幾乎全部在20°左右,比中國南方的黃酒度數稍高 。為什么中國沒有這個度數的白酒?因為對于白酒釀造工藝而言,一般酒精度在30%以下時,會出現絮狀物從而影響白酒的清澈度 。不過這也只是因為不同的地理位置而產生的飲食文化的差異,具體孰優孰劣,仁者見仁,智者見智而已 。

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