【海圣子的做法 怎樣做海圣子】1、海蟶500g ， 蔥適量 ， 蒜適量 ， 干辣椒適量 ， 耗油適量 ， 生抽適量 ， 雞精適量 ， 胡椒粉適量 ， 青椒適量 ， 白糖適量 。
2、在水里泡一會 ， 淘干凈沙子 。
3、鍋里燒開水 ， 放入海蟶焯一下水 。
4、油溫5成熱 ， 放入蔥蒜和干辣椒 。
5、然后放入耗油和生抽 。
6、倒入海蟶翻炒一下 。
7、加入白糖 ， 雞精 ， 胡椒粉 。
8、最后放入青椒絲翻炒1分鐘左右即可出鍋 。

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