【鵝血怎么做好吃 怎么做鵝血】1、食材：酸豆角50g、鵝血200g、辣椒適量、鹽適量、雞精適量 。
2、酸豆角洗凈切成段待用 。
3、鵝血切成塊待用 。
4、起鍋熱油，下入切好的酸豆角翻炒 。
5、倒入切好的鵝血和的辣椒粉翻炒均勻 。
6、加入適量的清水煮開 。
7、加點鹽和雞精調味，即可出鍋 。
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